I Nostri Piatti - Nastro d'oro

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I Nostri Piatti

I nostri piatti

La nostra cucina offre una serie di differenti specialità e ricette,  legate  sia alla tradizione mediterranea che contadina sia alla tradizione tipica della Penisola Sorrentina, attraverso l’impiego delle migliori  materie prime offerte dal Nostro territorio. Molta cura viene dedicata alla scelta dei piatti proposti congiuntamente ad un’attenta preparazione mettondo in risalto i profumi e gli aromi locali  per dei piatti leggeri e delicati.
Tra le pietanze offerte vi sono:
Piatti di pasta fresca prodotta dallo Chef in persona
Piatti  a base di pesce fresco, utilizzando il pescato del Nostro Golfo di Napoli
Pietanze a base di carne
La classica pizza preparata con  impasto tradizionale e cotta nel forno a legna
Dolci per la maggior parte di produzione propria sulla base della tradizione dolciaria campana
Liquori di produzione propria preparati seguendo antiche ricette tramandate di madre in figlia
Pane di produzione propria cotto nel forno a legna


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